Βάφουμε αυγά με φυσικές βαφές

Φέτος αποφασίσαμε να βάψουμε τα Πασχαλινά μας αυγά με φυσικές βαφές. Τι εννοούμε; Μωβ λάχανο, παντζάρια, κρεμμύδια, κιτρινόριζα, όλα υλικά της φύσης που περιέχουν χρώμα και καθόλου χημικά συστατικά.

 

Θα χρειαστείς:

  • άσπρα αυγά
  • μώβ λάχανο
  • παντζάρια
  • κρεμμύδια
  • ξίδι
  • κομμάτια από καλσόν
  • φυλαράκια
  • δαντέλες
  • ύφασμα από μετάξι,γραβάτα
  • κλωστές μουλινέ
  • λάδι για γυάλισμα

Όπως θα δεις, βράζουμε τα υλικά μας – μωβ λάχανο, παντζάρια, κρεμμύδια – σε ξεχωριστές κατσαρόλες για μισή ώρα, σβήνουμε την φωτιά και προσθέτουμε λίγο νεράκι για να κατέβει η θερμοκρασία. Βάζουμε 2 κουταλιές ξύδι σε κάθε κατσαρόλα, βάζουμε τα αυγά – τα οποία έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου για να μην σπάσουν – και ανάβουμε πάλι τα μάτια.

Βράζουμε για 15 λεπτά και βγάζουμε τα αυγά. Σουρώνουμε τα υλικά και κρατάμε το χρωματιστό νερό σε μπωλάκια και βάζουμε τα αυγά πάλι. Μπορούμε να τα αφήσουμε μέχρι 8 ώρες για να πετύχουμε πιο έντονο χρώμα, όχι παραπάνω γιατί το ξύδι μετά αρχίζει να «τρώει» το τσόφλι.

eastereggs-natural-1

Η προετοιμασία των αυγών…

eastereggs-natural-2

Τοποθετούμε διάφορα υλικά – λουλούδια, φύλλα, δαντέλες, χρυσόσκονη – πάνω στα αυγά και τα σταθεροποιούμε με κομμάτια καλσόν.

eastereggs-natural-3

Αφού κρυώσουν τα αυγά τα περνάμε με λίγο λαδάκι για να γυαλίσουν.

eastereggs-natural-4

Το μωβ λάχανο βγάζει μπλε – ναι, μπλε – αυγά, τα παντζάρια καφεκόκκινα και τα κρεμμύδια καφεκίτρινα.

eastereggs-natural-5

Καλά τσουγκρίσματα!

Φτιάξτο

Η Βάλια είναι γραφίστας. Σχεδίασε το πρώτο της website το 1996 αλλά πλέον σχεδιάζει μόνο για το ftiaxto.gr. Είναι παντρεμένη με τον Κώστα και έχουν ένα γιο, τον Ιάσονα. Αγαπάει τα πολύπλοκα projects ειδικά αν περιλαμβάνουν ραπτομηχανή και υπομονή.

4 σχόλια στο άρθρο “Βάφουμε αυγά με φυσικές βαφές”

  1. Με το παντζάρι μου βγήκαν γκρι-καφέ. Με τις κλωστές μου έγιναν πολύ όμορφα! Μια μικρή σημείωση μόνο. Οι κλωστές μουλινέ χρησιμοποιούνται για κέντημα και είναι ανεξίτηλες. Για τα αυγά χρησιμοποιούμε τις κλωστές φλος που είναι μεταξωτές και ξεβάφουν.

  2. πολύ ωραίο. Θα ακολουθήσω τις οδηγίες, και θα στείλω φωτογραφία .

    κι ένα συμπληρωματικό κείμενο απο παληότερο site

    Πασχαλινά αυγά, βαμμένα με φυτικά υλικά
    ________________________________________
    Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά δεν γίνεται! Μπορούμε να βάψουμε τα αυγά μας χρησιμοποιώντας φυτικά υλικά και να πάρουμε όχι μόνο κόκκινο αλλά και άλλα χρώματα!
    Έχουμε λοιπόν:
    • τα πατζάρια (μόνο οι βολβοί), δίνουν κόκκινο χρώμα
    • οι φλούδες ξερών κρεμμυδιών δίνουν μελί-χρυσαφί
    • ο μαϊντανός δίνει πράσινο
    • οι βιολέτες δίνουν μωβ
    • το άχυρο δίνει κίτρινο
    • σκόνη τσίλι η πάπρικα δίνουν πορτοκαλί

    Τι μπορούμε να κάνουμε:
    • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό και αρκετή ποσότητα απο το φυτικό υλικό που θα χρησιμοποιήσουμε για τη βαφή μας.
    • Βράζουμε πολλές βράσεις ώστε να βγεί αρκετό χρώμα. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Δεν μπορούμε αμέσως να βάλουμε τα αυγά μέσα στο καυτό νερό διότι θα σπάσουν και έτσι αφήνουμε να κρυώσει.
    • Όταν το νερό κρυώσει αρκετά, τοποθετούμε προσεχτικά τα αυγά μας και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά να μην μας σπάσουν.
    • Τα βγάζουμε (όταν βράσουν), τα τοποθετούμε πάνω σε αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε να κρυώσουν και να στεγνώσουν.
    • Τέλος τα περνάμε με ένα βαμβάκι βουτηγμένο σε λάδι ώστε να γυαλίσουν και τα τοποθετούμε σε πιατέλες.
    • Στολίζουμε λοιπόν με πολύχρωμα πασχαλινά αυγά! Μπορεί να μην έχουν το έντονο χρώμα που δίνουν οι βαφές έχουν όμως πανέμορφα φυσικά χρώματα και καθόλου χημικά.

    Καλή επιτυχία, το αποτέλεσμα μπορεί να σας εκπλήξει!
    http://www.acrobase.gr/showthread.php?t=187567 christi

  3. Ναι ετσι εβαφαν τα αυγα παλια με καλτσον και φυλαρακια , κρεμμ0 υδια και πατζαρια και τυλιγμα σε καλτσον (μου το ειχε διεξει η μητεραμου πριν 20 χρονια 🙂 για να γλιτωσετε το πολυ ραψιμο … κοβετε το καλτσον λιγο μεγαλυτερο κανετε σαν πουγκακι και δενετε πανω με κλωστουλα , ετσι βεβαια στο σημειο που θα ειναι ο κομπος απο το πουγκακι θα κανει σχεδιο … σαν στοχο δεν βγαινει τοσο ομορφο οσο το δικο σας αλλα ειναι πιο γρηγορο!!! Ενθουσιαστηκα με την ιδεα της γραβατας και των κλωστων !!! τις κλωστες σιγουρα θα τις κανω !! ευχαριστουμε πολυυυυ 🙂

Απάντηση